E' il 1985 quando lo scrittore tedesco Patrick Süskind scrive "Profumo", un libro destinato a rimanere tra i best seller per anni. Nel 2006 Tom Tykwer ne farà anche un film (apprezzabile, seppur non amato particolarmente dalla critica).
Siamo in Francia, XVIII sec., Jean-Baptiste Grenouille è un ragazzino con una caratteristica particolare: il suo corpo non emette nessun tipo di odore. Tuttavia, per antitesi, il suo olfatto è particolarmente sviluppato e gli permette di sentire tutti, TUTTI gli odori che lo circondano. Ogni cosa per lui ha un odore chiaro e distinto.
Pur lontani dai sovrannaturali poteri di Grenouille, anche noi abbiamo un senso, l'olfatto, che ha un potere fortissimo sulla nostra memoria: un singolo odore, improvviso, per strada, può riportarci con la mente in un altro anno, in un altro luogo, con una nitidezza sorprendente.
Provate a dedicarvi 10 minuti. Sedetevi, chiudete gli occhi...e provate a ricordare gli odori che più hanno segnato la vostra vita. Sarà un interessante viaggio al contrario nella vostra memoria: non più dall'odore al ricordo, ma dal ricordo all'odore. A VOI.